Para cuando lean esto probablemente ya hayan escuchado sobre The Temple Bar, estado ahí o quizás hasta los hayan «corrido» del lugar. Y es que nos tomamos nuestro tiempo para traerles un buen review después de visitarlo dos veces y poder aclarar los rumores que leyeron en Twitter.
¿Qué es?
Un «Pub» irlandés. Es decir, no es ni el clásico bar con sillas plásticas y el póster de Ron Plata en la pared ni tampoco es uno de esos bares modernos llenos de luces de neon y sillas blancas. Como «Pub» irlandés está diseñado de manera tradicional y la intención es que sea toda una experiencia y no simplemente un bar más. Y lo lograron.
Si bien no es el primer bar con estilo irlandés en Managua es el único que ¿Se mantiene activo actualmente? y en el que cada detalle del ambiente ha sido cuidadosamente decorado. Si te interesan los deportes también podés ver ahí cualquier evento que se transmita en cable o SKY. El bar tiene capacidad para 350 personas, y… eso ha sido el mayor problema (te contamos más adelante).
¿Quién es el dueño?
El negocio es administrado por su propio dueño, el irlandés Ray Cahill, quién ha llevado varios negocios en Nicaragua en los últimos 10 años y en el pasado trabajó en industrias petroleras. Sí, por eso el bar luce «caro». Ray nos contó que la idea es que el Temple Bar se convierta en una franquicia y puedan crearse más bares con la misma marca en otras ciudades y países. El proyecto es ambicioso.
¿Dónde es?
En los Robles, frente a la Pizzería Pane E Vino. Donde antes solía estar la tienda Mamá Delfina.
¿Qué es lo más vendido y precios?
Nosotros llegamos directo a tomarnos una Guinnes de 16 onzas, nos costó U$6 dólares (a eso súmenle IVA y propina). Sí, no es un bar barato, así que no pensés en llegar y pedir varias «Frost» y preguntar por promociones, es mejor que sigás yendo a tu bar de siempre.
Estas son algunas de las bebidas y platos más pedidos:
- Alitas US$8
- Pub Chips US$3.5
- Fish and Chips US$11
- Baby Back Ribs US$14
- Lunch specials por US$12 (incluye una entrada, plato fuerte o sandwich, postre y refresco)
- Victoria US$2
- Toña US$2
- Guiness Draught 16 onzas US$6
- Extra lite media US$15 G
- Gran reserva media US$17
- Centenario 12 media US$30
- Johnnie Walker Red media US$30
- Vodka Stolichnaya media US$25
- Absolut media US$30
¿Cuál es la verdadera historia sobre los «corridos»?
Varios tweets y un artículo en otro blog (se nos adelantaron con el review) criticaron fuertemente al bar en su primer semana de apertura. Debido a un «incidente aislado», como lo llamó la administración del bar, se esparció el rumor en Twitter sobre clientes siendo «corridos» del local. Las cosas llegaron al nivel ridículo donde «diiiicen» que un mesero golpeó a un cliente por decirle salud al estornudar. Entre otras historias. Lo que si fue real es que fueron muuuchos los tweets, desde posibles clientes preguntando:
Hey, ive never been to your bar but im really interested but… What do you have to say about what happened the other night? @TheTempleBarNi
— Lady Alcachofa (@LucilaMaclovia) July 14, 2013
Hasta los clásicos trolls:
No, el clásico Managua es así: «Critico al nuevo bar de precios elevados sin necesidad de ir.» El 99% de los quejosos NO HA IDO.
— Ricardo P. Rivera (@ricardoprivera) July 14, 2013
Pero en una de nuestras visitas al bar platicamos con Ray (el dueño) y nos contó bien la historia. Sinceramente demasiado «novela» para incluirla en este blog pero podemos garantizarles que si fue aislado. Cuestiones de negocios, digamos. Diferencias entre los dueños y personas en específico. Nada que afecte al cliente normal que llega a conocer el bar. En pocas palabras: No te van a correr de Temple Bar por criticarlos en Internet. Están muy conscientes que tienen que mejorar su personal, totalmente contrastante con la inversión que se ha hecho en la infraestructura y diseño del mismo.
Por cierto, ese es el único problema que Ray nos contó: El bar tiene capacidad para 350 personas y han recibido hasta 500 sobrepasando la capacidad del personal. Entre las posibles alternativas están limitar el bar a reservaciones u, ¡ouch!, decirles en la entrada que está muy lleno. Ahora, esto no es algo nuevo en bares en cualquier parte del mundo, pero Managua… no sé si este pueblo está listo para un bar tan «nice» dónde no te dejan entrar sin reservar antes. Probablemente quebraría.
Ya Cerda, respondé la pregunta: ¿Ir o no ir a Temple Bar?
Después de explicarles el bar y aclarar los rumores lo que nos queda esperar que mejoren la atención, invitarlos a conocerlo personalmente y finalmente… y reírnos de los «corridos» porque cuando alguien les cuente la historia bien (no nosotros) también se van a reír.
Sólo vamos a dejar este video:
Y la respuesta es sí, vayan. A nosotros nos gustó mucho. Seremos sinceros, no será uno de nuestros bares habituales pero si uno para ir de vez en cuando por una Guinnes y escuchar buena música en vivo.
El mejor bar que ha existido que no necesariamente era irlandes ni era tan posh pero la musica era fenomenal y la cervezas bien frias, era la fabrica en Granada. Ha por cierto podías empezar un pleito,te sacaban, regañaban pero despues de una media hora y dos vasos de agua, podias seguir bebiendo.
Viva el Barba Roja!!!!
Ese lugar es DEACACHIMBA!
A mi me fascina! Demasiado bueno y original!
Se ve que nunca fuiste a la Colinita. Jajaja. Ese sí era un buen bar broder. Legendario.
Si los otros bares eran tan » BUENOS » porque ya no existen ?
The Temple Bar es un sitio cómodo confortable, diferente espacios y sensaciones !
VISITEN-LO.
MUY BONITO EL LUGAR, PERO NO LE PAGAN A SUS PROVEEDORES, A MI SON EN DEBERME ALREDEDCOR DE $ 2,000 DÓLARES EN SERVICIO DE VIGILANCIA.